『吆鬼』對斗六人而言就是道地小吃,除了代表著斗六的味覺外,更是一段飲食文化及生活回憶。因此吆鬼街是斗六人小吃的共通詞,更是在地小吃驕傲的象徵,『沒來過吆鬼街,就等於沒來過斗六』是老店家口中得意的記憶。(本文取自現場解說看板)

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